春分养生
2015-06-27


〖春分养生〗

   中医认为春分时节 ,人体内肝气旺、肾气微 ,此节气养生重点为助肾补肝 。此时人体内肝气旺、肾气微 ,失眠的发生率也逐渐提升 。失眠之因 ,历代医家多责之于心肾 。也就是说心火不下通于肾 ,肾水不能上济于心 ,阴阳失交水火不济 ,则彻夜不寐 。因此 ,春季要遵守自然界的昼夜节律和自身机体的睡眠规律 ,规范作息 ,保持心情舒畅 ,平衡饮食结构 ,适当增加体力活动 ,预防失眠发生 。

〖节气特征〗

  春分时节 ,除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地域外 ,中国各地日平均气温均稳定升达0℃以上 ,严寒已经逝去 ,气温回升较快 ,尤其是华北地域和黄淮平原 ,日平均气温几乎与多雨的江南地域同时升达10℃以上而进入明媚的春季 。

〖北方养生〗

『气候』

   在北方 ,尤其是西北、华北有“春雨贵如油”之说 。在春分时节 ,我国北方大部门虽然气候适宜 ,但风多雨少 ,气候干燥 ,气温变化较大 ,是疾病多发的季节 。春分时节的“热”差异于夏季的“湿热” ,春节上火更多是“燥热” ,容易泛起肺燥咳嗽、咽喉疼痛等症状 。

『食材』

   在北方 ,此时应适当吃些滋阴润燥、润肺止咳的食物 ,少吃刺激性食物 ,以制止对肺津的损害 ,饮食应以滋阴润肺护肝之品为宜 。如:梨、蜂蜜、百合、甘蔗、枇杷、莲藕、橙子、橘子、杏仁、银耳、甘蔗、百合、芝麻、豆乳等 。

『饮品』

「蜂蜜柚子茶」

配料:柚子500克 ,白糖100克 ,蜂蜜250克 。

功效:柚子理气化痰、润肺清肠、补血健脾;白糖和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味;蜂蜜补中润燥、止痛解毒;此茶具有润肺健脾、补中润燥的功效 。

「枣杞黄芩茶」

配方:红枣30克 ,枸杞子20克 ,黄芪15克 。

功效:红枣润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损;枸杞补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳;黄芪补肺益气;此茶具有润肺止咳、补气安神的功效 。


『食谱』

「鲍鱼龙眼麦冬汤」

配料:鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克 。

功效:鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿 。此汤具有生津润澡、对于五脏体虚、养阴润肺的功效 。

「杞子煲生鱼」

配料:杞子15克、核桃仁60克、鲤鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片 。

功效:枸杞补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳;核桃健胃、补血、润肺、养神、延年益寿;鲤鱼补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气;猪瘦肉滋阴润燥;红枣润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损;此菜具有补脾润燥、润肺止咳的功效 。


〖南方养生〗

『气候』

   立春之后南方 ,天气逐渐回暖 ,白昼渐长 ,气温、日照、降水上升和增多空气湿润 ,这种状况在南方地域越发明显湿气严重 。《黄帝内经》说:“诸湿肿满 ,皆属于脾 。”由此可见 ,南方养生 ,要注重养脾 。


『食材』

   在南方 ,饮食方面 ,“省酸增甘 ,以养脾气” ,即少吃酸味食品 ,多吃甘味食品 ,以补益脾胃之气 ,要制止过食鱼肉肥甘 ,不要大量饮酒 。如:大枣、山药、薏米、白扁豆、红小豆、莲子、生姜、绿豆、冬瓜、荷叶、党参、黄芪、茯苓、白术、大米、小米、糯米、红薯、南瓜、栗子等 。


『饮品』

「豆蔻砂仁荷叶饮」

配料:白豆蔻2克 ,砂仁2克 ,荷叶1/2张 。

功效:白豆蔻行气化湿 ,温中止呕;砂仁温脾暖胃;清香升散;荷叶消暑利湿 ,健脾升阳;此饮品具有消食宽胀 ,健脾和胃的功效 。


「五叶芦根饮」

配料:藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克;枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克;冬瓜60克;白糖适量 。

功效:藿香叶化湿健脾、理气和胃、止呕止泻;薄荷叶消热解暑、清咽利喉;荷叶消暑利湿 ,健脾升阳;枇杷叶润肺下气、止渴;芦根清肺胃热;此饮品具有化湿、健脾、醒胃的功效 。


〖食谱〗

「参芪粥」

配料:黄芪15克 ,党参15克 ,炒薏米60克 ,炒扁豆15克 ,红枣2个 ,大米100克 。

功效:黄芪、党参健脾益气;薏米、扁豆祛湿;此粥具有补中益气、健脾祛湿、缓解湿盛的功效 。


「五指毛桃鸡脚煲猪脊骨」

配料:五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片 。

功效:五指毛桃味益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰;鸡脚、猪脊骨益阳健脾祛湿、活络强筋健骨;此菜具有健脾祛湿、壮筋活络的功效 。


〖温馨提示〗

1.北方:“春捂”很适合

        “春捂” ,说的是早春季节不要急于把棉衣脱掉 ,预防倒春寒 。春季乍暖还寒 ,风大空气干燥是一些呼吸道疾病多发的季节 。昼夜温差大 ,所以春季养生一定要“捂” ,注意衣着的适宜 。一般来说 ,转春时常有寒冷气候的重复 ,衣服要渐渐减少 ,穿着宜偏暖些 。


2.南方:加强锻炼防病正其时

       任何时候的养生人们都应当顺应自然界生机勃发之景 ,早睡早起 ,早晨去散散步 ,放松形体 ,使情志随着春天生发之气而不行违背它 ,这就是适应春天的养生要领 。违背了这种要领 ,就会损伤肝 ,这是因为春天生养的基础 。因此 ,春季以舒畅身体 ,调达情志为养生要领 。


祝好朋友三春常驻风华永茂 ,百业俱兴国运恒昌!

春分养生


〖春分养生〗

   中医认为春分时节 ,人体内肝气旺、肾气微 ,此节气养生重点为助肾补肝 。此时人体内肝气旺、肾气微 ,失眠的发生率也逐渐提升 。失眠之因 ,历代医家多责之于心肾 。也就是说心火不下通于肾 ,肾水不能上济于心 ,阴阳失交水火不济 ,则彻夜不寐 。因此 ,春季要遵守自然界的昼夜节律和自身机体的睡眠规律 ,规范作息 ,保持心情舒畅 ,平衡饮食结构 ,适当增加体力活动 ,预防失眠发生 。

〖节气特征〗

  春分时节 ,除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地域外 ,中国各地日平均气温均稳定升达0℃以上 ,严寒已经逝去 ,气温回升较快 ,尤其是华北地域和黄淮平原 ,日平均气温几乎与多雨的江南地域同时升达10℃以上而进入明媚的春季 。

〖北方养生〗

『气候』

   在北方 ,尤其是西北、华北有“春雨贵如油”之说 。在春分时节 ,我国北方大部门虽然气候适宜 ,但风多雨少 ,气候干燥 ,气温变化较大 ,是疾病多发的季节 。春分时节的“热”差异于夏季的“湿热” ,春节上火更多是“燥热” ,容易泛起肺燥咳嗽、咽喉疼痛等症状 。

『食材』

   在北方 ,此时应适当吃些滋阴润燥、润肺止咳的食物 ,少吃刺激性食物 ,以制止对肺津的损害 ,饮食应以滋阴润肺护肝之品为宜 。如:梨、蜂蜜、百合、甘蔗、枇杷、莲藕、橙子、橘子、杏仁、银耳、甘蔗、百合、芝麻、豆乳等 。

『饮品』

「蜂蜜柚子茶」

配料:柚子500克 ,白糖100克 ,蜂蜜250克 。

功效:柚子理气化痰、润肺清肠、补血健脾;白糖和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味;蜂蜜补中润燥、止痛解毒;此茶具有润肺健脾、补中润燥的功效 。

「枣杞黄芩茶」

配方:红枣30克 ,枸杞子20克 ,黄芪15克 。

功效:红枣润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损;枸杞补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳;黄芪补肺益气;此茶具有润肺止咳、补气安神的功效 。


『食谱』

「鲍鱼龙眼麦冬汤」

配料:鲜鲍鱼250克、龙眼肉30克、麦冬30克、甘蔗250克 。

功效:鲍鱼能滋阴益肾、平肝潜阳、镇静安神;麦冬养阴润肺;龙眼肉补益心脾、养血安神;甘蔗生津润澡、清热利尿 。此汤具有生津润澡、对于五脏体虚、养阴润肺的功效 。

「杞子煲生鱼」

配料:杞子15克、核桃仁60克、鲤鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片 。

功效:枸杞补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳;核桃健胃、补血、润肺、养神、延年益寿;鲤鱼补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气;猪瘦肉滋阴润燥;红枣润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损;此菜具有补脾润燥、润肺止咳的功效 。


〖南方养生〗

『气候』

   立春之后南方 ,天气逐渐回暖 ,白昼渐长 ,气温、日照、降水上升和增多空气湿润 ,这种状况在南方地域越发明显湿气严重 。《黄帝内经》说:“诸湿肿满 ,皆属于脾 。”由此可见 ,南方养生 ,要注重养脾 。


『食材』

   在南方 ,饮食方面 ,“省酸增甘 ,以养脾气” ,即少吃酸味食品 ,多吃甘味食品 ,以补益脾胃之气 ,要制止过食鱼肉肥甘 ,不要大量饮酒 。如:大枣、山药、薏米、白扁豆、红小豆、莲子、生姜、绿豆、冬瓜、荷叶、党参、黄芪、茯苓、白术、大米、小米、糯米、红薯、南瓜、栗子等 。


『饮品』

「豆蔻砂仁荷叶饮」

配料:白豆蔻2克 ,砂仁2克 ,荷叶1/2张 。

功效:白豆蔻行气化湿 ,温中止呕;砂仁温脾暖胃;清香升散;荷叶消暑利湿 ,健脾升阳;此饮品具有消食宽胀 ,健脾和胃的功效 。


「五叶芦根饮」

配料:藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克;枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克;冬瓜60克;白糖适量 。

功效:藿香叶化湿健脾、理气和胃、止呕止泻;薄荷叶消热解暑、清咽利喉;荷叶消暑利湿 ,健脾升阳;枇杷叶润肺下气、止渴;芦根清肺胃热;此饮品具有化湿、健脾、醒胃的功效 。


〖食谱〗

「参芪粥」

配料:黄芪15克 ,党参15克 ,炒薏米60克 ,炒扁豆15克 ,红枣2个 ,大米100克 。

功效:黄芪、党参健脾益气;薏米、扁豆祛湿;此粥具有补中益气、健脾祛湿、缓解湿盛的功效 。


「五指毛桃鸡脚煲猪脊骨」

配料:五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片 。

功效:五指毛桃味益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰;鸡脚、猪脊骨益阳健脾祛湿、活络强筋健骨;此菜具有健脾祛湿、壮筋活络的功效 。


〖温馨提示〗

1.北方:“春捂”很适合

        “春捂” ,说的是早春季节不要急于把棉衣脱掉 ,预防倒春寒 。春季乍暖还寒 ,风大空气干燥是一些呼吸道疾病多发的季节 。昼夜温差大 ,所以春季养生一定要“捂” ,注意衣着的适宜 。一般来说 ,转春时常有寒冷气候的重复 ,衣服要渐渐减少 ,穿着宜偏暖些 。


2.南方:加强锻炼防病正其时

       任何时候的养生人们都应当顺应自然界生机勃发之景 ,早睡早起 ,早晨去散散步 ,放松形体 ,使情志随着春天生发之气而不行违背它 ,这就是适应春天的养生要领 。违背了这种要领 ,就会损伤肝 ,这是因为春天生养的基础 。因此 ,春季以舒畅身体 ,调达情志为养生要领 。


祝好朋友三春常驻风华永茂 ,百业俱兴国运恒昌!