〖五和养生堂〗
立冬小雪紧相连 ，冬前养调最当先。
万物活动趋向止 ，养生护理正适时。
土豆牛肉疲劳缓 ，蕨菜红茶流感防。
话梅豆乳清咽喉 ，菜花排骨壮筋髓。
【立冬】
我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入洪流为蜃。”此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉人洪流为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟 ，蜃为大蛤 ，立冬后 ，野鸡一类的大鸟便不多见了 ，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以昔人认为雉到立冬后便酿成大蛤了。
追根溯源 ，昔人对“立”的理解与现代人一样 ，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了 ，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬 ，终也 ，万物收藏也” ，意思是说秋季作物全部收晒完毕 ，收藏入库 ，动物也已藏起来准备蛰伏�？蠢� ，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说 ，立冬是体现冬季开始 ，万物收藏 ，归避寒冷的意思。
【立冬养生】
养生有精神调养、起居调养和饮食调养的要领 ，凭据自然界的变化引入人体冬季养生的原则 ，它告诉我们 ，冬天是天寒地坼 ，万木凋零 ，生机潜伏闭藏的季节 ，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此 ，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律 ，以敛阴护阳为基础。
具体掌握好以下几点：
冬养：以养藏为原则
中医认为：早睡晚起 ，日出而作 ，保证富足的睡眠 ，有利于阳气潜藏 ，阴精蓄积。而衣着的过少过雹室温过低即易伤风又耗阳气。反之 ，衣着过多过厚 ，室温过高则阳气不得潜藏 ，寒邪易于侵入 ，人体将会失去新陈代谢的活力。所以 ，立冬后的起居调养切记“养藏”。
冬补：以温补为原则
现代医学认为 ，冬令进补能提高人体的免疫功效 ，不光使畏寒的现象得到改善 ，还能调治体内的物质代谢 ，使能量最大限度地贮存于体内 ，为来年的身体健康打好基矗在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上 ，此时应以温补为原则。
冬要温补：少食生冷 ，但也不宜躁热 ，有的放矢地食用一些滋阴潜阳 ，热量较高的膳食为宜 ，同时也要多吃新鲜蔬菜 ，以制止维生素的缺乏 ，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼 ，多饮豆乳、牛奶 ，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
养生：因人、因地而异
这里须要注意的是 ，我国幅员辽阔 ，地理环境各异 ，人们的生活方式差异 ，同属冬令 ，西北地域于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北、东北地域天气寒冷 ，进补宜大温大热之品 ，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地域虽已入冬 ，但气温较北方地域要温和的多 ，进补应以清补甘温之味 ，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区 ，雨量较少且气候偏燥的地带 ，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外 ，还要因人而异 ，因为食有谷肉果菜之分 ，人有男女老幼之别 ，体(体质)有虚实寒热之辩 ，本着人体生长规律 ，中医养生原则是 ，少年重养 ，中年重调 ，老年重保 ，耋耄重延。
【中医养生】
起居调养强调了“无扰乎阳 ，早卧晚起 ，必待日光”也就是说 ，在寒冷的冬季 ，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如“冬时天地气闭 ，血气伏藏 ，人不行作劳汗出 ，发泄阳气。”因此 ，早睡晚起 ，日出而作 ，保证富足的睡眠 ，有利于阳气潜藏 ，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易伤风又耗阳气。反之 ，衣着过多过厚 ，室温过高则腠理开泄 ，阳气不得潜藏 ，寒邪易于侵入。中医认为：“寒为阴邪 ，常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳 ，赐予自然界光明于温暖 ，失去她万物无法生存。同样 ，人体如果没有阳气 ，将失去新陈代谢的活力。所以 ，立冬后的起居调养切记“养藏”。
『饮品』
1、香草奶茶
原料：红茶包（1包）、沸水（100克）、牛奶（45克）、香草精（1/2小勺）、动物性淡奶油（10克）、细砂糖（适量）
功效：驱寒暖胃 ，增加身体热量
2、红枣姜白糖
质料：红枣20枚 ，葱白10棵 ，红糖适量。
功效：适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒伤风、咳嗽等。
3、红枣桂圆茶
质料：桂圆、红枣、白砂糖
功效：桂圆具有很好的补益、补血以及润肤等功效 ，日常如果身体泛起了气血不足、神经衰弱或者是虚弱的情况 ，服用之后都能够获得很好的效果。
『食谱』
1、当归生地羊肉汤
质料：当归15克、生地10克(中药店有售) ，羊肉500克 ，生姜6片。
功效：羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。当归干姜羊肉汤是汉代名医张仲景所创的驱寒补血的名方 ，对血虚有寒而引起的腹中冷痛等有疗效。对于处亚热带的南方 ，在冬日养生时用此方宜加入清热凉血、滋阴生津的生地 ，凡身体虚弱者都可饮用此汤。
2、红枣香菇乌鸡汤
质料：乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。
功效:乌鸡含有大量的卵白质和多种微量元素 ，营养价值远远高于普通鸡种。使用香菇、乌鸡、红枣一起煲汤喝 ，不光能护肝明目 ，还能补血养颜。
3、姜母鸡
质料：鸭半只 ，老姜1个 ，芝麻油1大勺 ，广东米酒1/3瓶 ，老抽1大勺 ，白糖1小勺 ，枸杞少许 ，盐适量。
功效：秋冬祛肺燥 ，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
4、胡萝卜羊肉饺
质料：胡萝卜一根(约150克)、羊肉馅250克、大葱一根(约50克)、生姜一块(约20克)、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。
功效：改善胃病 ，治脾胃虚冷
【温馨提示】
立冬与立春、立夏、立秋合称四立 ，是个重要的节气。随着立冬节气的到来 ，草木凋零 ，蛰虫伏藏 ，万物活动趋向休止 ，以蛰伏状态 ，养精蓄锐 ，为来春生机勃发做准备。
冬季是天寒地坼 ，万木凋零 ，生机潜伏闭藏的季节 ，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此 ，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律 ，以敛阴护阳为基础。在精神调养上力求其静 ，控制情志活动 ，保持精神情绪的安宁 ，含而不露 ，制止烦扰 ，使体内阳气得以潜藏。
起居调养上 ，应早睡晚起 ，日出而作 ，保证富足的睡眠 ，有利于阳气潜藏 ，阴精蓄积。衣着过少过薄、室温过低 ，既易伤风又耗阳气。反之 ，衣着过多过厚 ，室温过高 ，则腠理开泄 ，阳气不得潜藏 ，寒邪易于侵入。中医认为：「寒为阴邪 ，常伤阳气。」人体阳气好比天上的太阳 ，赐予自然界光明与温暖 ，失去它万物无法生存。同样 ，人体如果没有阳气 ，将失去新陈代谢的活力。所以 ，立冬后的起居调养切记「养藏」。
此外 ，立冬时运动应以静态运动为主 ，可以在向阳的地方 ，在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动 ，以感应舒适愉悦为好。
华丽华彩的秋色仍在目前 ，一场飘雪也宣告了冬季的来临。人是大自然的一份子 ，顺应天时 ，沉潜含藏 ，蓄积学识与智慧 ，将生命的热情 ，融入漫漫长冬 ，静静体悟寒冷深处的温暖与活力!
祝好朋友绽蕾花树株株秀 ，破土春笋节节高！
〖五和养生堂〗
立冬小雪紧相连 ，冬前养调最当先。
万物活动趋向止 ，养生护理正适时。
土豆牛肉疲劳缓 ，蕨菜红茶流感防。
话梅豆乳清咽喉 ，菜花排骨壮筋髓。
【立冬】
我国古代将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入洪流为蜃。”此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉人洪流为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟 ，蜃为大蛤 ，立冬后 ，野鸡一类的大鸟便不多见了 ，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以昔人认为雉到立冬后便酿成大蛤了。
追根溯源 ，昔人对“立”的理解与现代人一样 ，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了 ，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬 ，终也 ，万物收藏也” ，意思是说秋季作物全部收晒完毕 ，收藏入库 ，动物也已藏起来准备蛰伏�？蠢� ，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说 ，立冬是体现冬季开始 ，万物收藏 ，归避寒冷的意思。
【立冬养生】
养生有精神调养、起居调养和饮食调养的要领 ，凭据自然界的变化引入人体冬季养生的原则 ，它告诉我们 ，冬天是天寒地坼 ，万木凋零 ，生机潜伏闭藏的季节 ，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此 ，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律 ，以敛阴护阳为基础。
具体掌握好以下几点：
冬养：以养藏为原则
中医认为：早睡晚起 ，日出而作 ，保证富足的睡眠 ，有利于阳气潜藏 ，阴精蓄积。而衣着的过少过雹室温过低即易伤风又耗阳气。反之 ，衣着过多过厚 ，室温过高则阳气不得潜藏 ，寒邪易于侵入 ，人体将会失去新陈代谢的活力。所以 ，立冬后的起居调养切记“养藏”。
冬补：以温补为原则
现代医学认为 ，冬令进补能提高人体的免疫功效 ，不光使畏寒的现象得到改善 ，还能调治体内的物质代谢 ，使能量最大限度地贮存于体内 ，为来年的身体健康打好基矗在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上 ，此时应以温补为原则。
冬要温补：少食生冷 ，但也不宜躁热 ，有的放矢地食用一些滋阴潜阳 ，热量较高的膳食为宜 ，同时也要多吃新鲜蔬菜 ，以制止维生素的缺乏 ，如：牛羊肉、乌鸡、鲫鱼 ，多饮豆乳、牛奶 ，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。
养生：因人、因地而异
这里须要注意的是 ，我国幅员辽阔 ，地理环境各异 ，人们的生活方式差异 ，同属冬令 ，西北地域于东南沿海的气候条件迥然有别;冬季的西北、东北地域天气寒冷 ，进补宜大温大热之品 ，如牛、羊、狗肉等;而长江以南地域虽已入冬 ，但气温较北方地域要温和的多 ，进补应以清补甘温之味 ，如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区 ，雨量较少且气候偏燥的地带 ，则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。除此之外 ，还要因人而异 ，因为食有谷肉果菜之分 ，人有男女老幼之别 ，体(体质)有虚实寒热之辩 ，本着人体生长规律 ，中医养生原则是 ，少年重养 ，中年重调 ，老年重保 ，耋耄重延。
【中医养生】
起居调养强调了“无扰乎阳 ，早卧晚起 ，必待日光”也就是说 ，在寒冷的冬季 ，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如“冬时天地气闭 ，血气伏藏 ，人不行作劳汗出 ，发泄阳气。”因此 ，早睡晚起 ，日出而作 ，保证富足的睡眠 ，有利于阳气潜藏 ，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易伤风又耗阳气。反之 ，衣着过多过厚 ，室温过高则腠理开泄 ，阳气不得潜藏 ，寒邪易于侵入。中医认为：“寒为阴邪 ，常伤阳气”人体阳气好比天上的太阳 ，赐予自然界光明于温暖 ，失去她万物无法生存。同样 ，人体如果没有阳气 ，将失去新陈代谢的活力。所以 ，立冬后的起居调养切记“养藏”。
『饮品』
1、香草奶茶
原料：红茶包（1包）、沸水（100克）、牛奶（45克）、香草精（1/2小勺）、动物性淡奶油（10克）、细砂糖（适量）
功效：驱寒暖胃 ，增加身体热量
2、红枣姜白糖
质料：红枣20枚 ，葱白10棵 ，红糖适量。
功效：适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒伤风、咳嗽等。
3、红枣桂圆茶
质料：桂圆、红枣、白砂糖
功效：桂圆具有很好的补益、补血以及润肤等功效 ，日常如果身体泛起了气血不足、神经衰弱或者是虚弱的情况 ，服用之后都能够获得很好的效果。
『食谱』
1、当归生地羊肉汤
质料：当归15克、生地10克(中药店有售) ，羊肉500克 ，生姜6片。
功效：羊肉有益气补虚、补肾壮阳、生肌健力、抵御风寒的功效。当归干姜羊肉汤是汉代名医张仲景所创的驱寒补血的名方 ，对血虚有寒而引起的腹中冷痛等有疗效。对于处亚热带的南方 ，在冬日养生时用此方宜加入清热凉血、滋阴生津的生地 ，凡身体虚弱者都可饮用此汤。
2、红枣香菇乌鸡汤
质料：乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。
功效:乌鸡含有大量的卵白质和多种微量元素 ，营养价值远远高于普通鸡种。使用香菇、乌鸡、红枣一起煲汤喝 ，不光能护肝明目 ，还能补血养颜。
3、姜母鸡
质料：鸭半只 ，老姜1个 ，芝麻油1大勺 ，广东米酒1/3瓶 ，老抽1大勺 ，白糖1小勺 ，枸杞少许 ，盐适量。
功效：秋冬祛肺燥 ，养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
4、胡萝卜羊肉饺
质料：胡萝卜一根(约150克)、羊肉馅250克、大葱一根(约50克)、生姜一块(约20克)、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。
功效：改善胃病 ，治脾胃虚冷
【温馨提示】
立冬与立春、立夏、立秋合称四立 ，是个重要的节气。随着立冬节气的到来 ，草木凋零 ，蛰虫伏藏 ，万物活动趋向休止 ，以蛰伏状态 ，养精蓄锐 ，为来春生机勃发做准备。
冬季是天寒地坼 ，万木凋零 ，生机潜伏闭藏的季节 ，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此 ，冬季养生应顺应自然界闭藏之规律 ，以敛阴护阳为基础。在精神调养上力求其静 ，控制情志活动 ，保持精神情绪的安宁 ，含而不露 ，制止烦扰 ，使体内阳气得以潜藏。
起居调养上 ，应早睡晚起 ，日出而作 ，保证富足的睡眠 ，有利于阳气潜藏 ，阴精蓄积。衣着过少过薄、室温过低 ，既易伤风又耗阳气。反之 ，衣着过多过厚 ，室温过高 ，则腠理开泄 ，阳气不得潜藏 ，寒邪易于侵入。中医认为：「寒为阴邪 ，常伤阳气。」人体阳气好比天上的太阳 ，赐予自然界光明与温暖 ，失去它万物无法生存。同样 ，人体如果没有阳气 ，将失去新陈代谢的活力。所以 ，立冬后的起居调养切记「养藏」。
此外 ，立冬时运动应以静态运动为主 ，可以在向阳的地方 ，在晨光下进行八段锦、十六段锦、太极拳等运动 ，以感应舒适愉悦为好。
华丽华彩的秋色仍在目前 ，一场飘雪也宣告了冬季的来临。人是大自然的一份子 ，顺应天时 ，沉潜含藏 ，蓄积学识与智慧 ，将生命的热情 ，融入漫漫长冬 ，静静体悟寒冷深处的温暖与活力!
祝好朋友绽蕾花树株株秀 ，破土春笋节节高！