〖立夏〗
每年5月5日或6日是农历的立夏，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也 。”此时，太阳到达黄经45° 。我国自古习惯以立夏作为夏季开始的日子，是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气 。
【节气养生】
“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名为立夏也”，立夏时节，春景已逝，树木荫长，炎暑将临，天气烦热，加之前后阴雨，空气溽热，正宜养心祛湿清热 。心为阳脏，主阳气，夏季阳气生发，与人体阳脏相应，因而夏季到了要养心 。
【节气特征】
立夏前后，我国大部门地域平均气温在18℃至20℃，正是“千般红紫斗芳菲”的大好时节 。立夏过后天气渐热，植物繁盛，正是“千般红紫斗芳菲”的大好时节 。此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之 。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护 。在民俗上，很多地方要吃咸蛋，有“立夏不吃蛋，上坎跌下坎”的俗语，意在补夏强身，劳动有劲，因为立夏开始进入炎热的夏天，人们在热天容易掉膘退瘦 。
【南方养生】
『气候』
立夏过后暴雨增多，受外界环境的影响，人的身体泛起着一种较颓唐的状态，精神力略有不继 。此时，更要慎防湿气入侵，中医认为湿邪是种种疾病的基础，湿气极重对人体有恒久不良的影响 。因此南方养生要注意祛湿 。
『食材』
南方到了夏季雨水频繁，湿气较重，中医认为，人在这种情况下容易泛起脾虚 。所以南方在饮食上应以健脾、清热、祛湿为主，绿豆、白扁豆、红小豆在这方面都有很明显的功效，另外薏仁也能到达消暑祛湿的作用 。辣椒是南方人钟爱的食物，它就可以起到祛湿的作用 。另外，梅雨季节多吃些姜也可以到达消暑祛湿的功效 。
『饮品』
“薏仁茶”
配料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克 。
功效：炒薏仁健脾渗湿、止泻排脓 ；鲜荷叶消暑利湿，健脾升阳 ； ；山楂消食健胃、活血化瘀 ；此茶具有健脾利湿、涩肠止泻的作用 。
“香兰凉茶”
配料：藿香9克、佩兰9克、菊花6克 。
功效：藿香解暑祛湿、和胃止呕 ；佩兰清热解毒、祛淤消肿 ；菊花降火利尿 ；此茶具有解热祛风，清暑化湿，开胃止呕的功效 。
『食谱』
“桑椹百合青果汤”
配料：桑椹30克，百合30克，大枣10枚，青果9克 。
功效：桑椹润肺生津，滋补养肝 ；百合滋阴润肺，凉血止血，健脾和胃 ；青果降低胆固醇，降低血压 。此汤具有健脾养肝、清热利湿的功效 。
“荸荠冰糖藕羹”
配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量 。
功效：荸荠清热泻火、凉血解毒 ；莲藕凉血滋阴、清热解毒 ；此羹具有清热利湿、健脾开胃的功效 。
【北方养生】
『气候』
立夏前后，华北、西北等地气温回升很快，但降水仍然不多，加上春季多风，蒸发强烈，大气干燥和土壤干旱� ；嵊写蠓� 。
『食材』
初夏时节北方风多雨少，气候比力干燥，人们会泛起“暑热”，主要症状就是乏力、口干、皮肤干燥 。在饮食方面应该注重清热润肺，建议多吃汁液较多的食物，好比鲜藕、荸荠等 。莲藕性寒味甘，可起到生津润燥的作用，如将鲜藕压榨取汁，其功效更好 。另外，应注意及时增补水分，多喝白开水，也可以适当吃些养肺润燥的水果，如西瓜、葡萄和梨、茯苓、麦冬、百合、莲子、小米、玉米、豆类、藕、洋葱、芦笋、冬瓜、苦瓜、南瓜、芹菜、桑葚、香蕉、苹果等 。
『饮品』
红枣姜茶
配料：红枣10颗、生姜15克 。
功效：红枣补气益中，滋脾养心 ；生姜片发汗解表、温中止呕、温肺止咳 ；此茶具有补脾益气，养心安神的功效 。
圆红枣茶
配料：红枣100克，桂圆50克 。
功效：红枣补气益中，滋脾养心 ；桂圆养心安神、滋阴补血 ；此茶具有养心安神、补气益中的功效 。
『食谱』
猪血腐竹粥
配料：大米50g，糯米25g，猪血1快，红枣干1把，腐竹1根，干贝1把 。
功效：大米补中益气、健脾和胃 ；糯米补虚补血、健脾暖胃 ；猪血解毒清肠、补血美容 ；鸡蛋养心安神、滋阴润燥 ；腐竹健脑、降胆固醇、防高脂血 ；此粥营养富厚，具有清热润肠、养心安神的功效 。“青椒童子鸡”
配料：鸡腿肉500克，鸡蛋清2只，青椒4只，冬笋肉50克，黄酒、精盐、味精、白糖适量 。
功效：鸡腿肉温中益气、补精添髓 ；鸡蛋清养心安神、滋阴润燥 ；青椒解热镇痛、降脂减肥 ；冬笋和中润肠、利隔爽胃、开胃健脾 ；此菜具有补虚益智、增强体力、缓解疲劳的功效 。
【温馨提示】
『上班族立夏养生：起居有度增加午睡』
中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起，重视“静养”，制止运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳 。要增加午休 。正午1点到3点气温最高，人容易出汗，午饭后，消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少，所以，中午人们总是精神不振，昏昏欲睡 。对中午不能午休的上班族来说，午间时分可以听听音乐或闭目养神30～50分钟 。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长让人感受没有精神 。睡觉时不要贪凉，制止在风口处睡觉，以防着凉受风而生病 。
『老年人立夏养生：要保持精神平静，情志开怀』
夏季炎热，有些人不适应气候，吃欠好，睡欠好，一到暑季，老人就会瘦下来，浑身不畅快，南方称此为“疰夏”，北方称之为“苦夏”或“枯夏” 。老年人气血易滞，血脉易阻，立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功效正常，以到达“正气富足，邪不行干”的境界 。要睡眠富足 。老人就应走出户外，多和人交往，多去旅游或到公园去赏景，要变“苦夏”为享受夏天 。，“中医认为“汗为心之液”，血汗同源，汗多易伤心之阴阳 。如果老人外出，要注意不行过度出汗，运动后要适当饮温水，增补体液 �？裳≡裣喽云胶偷脑硕缣⑻！⑸⒉健⒙艿� 。
『立夏饮食宜接纳“增酸减苦”原则』
立夏过后，天气逐渐转热，人们容易觉得急躁上火，食欲也会有所下降 。饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃 。立夏以后的饮食原则是“春夏养阳” 。养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能增补营养，又起到强心的作用 。宜接纳“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食应清淡，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃 。
祝好朋友天将化日舒清景，室有东风聚太和！
〖立夏〗
每年5月5日或6日是农历的立夏，“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也 。”此时，太阳到达黄经45° 。我国自古习惯以立夏作为夏季开始的日子，是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气 。
【节气养生】
“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名为立夏也”，立夏时节，春景已逝，树木荫长，炎暑将临，天气烦热，加之前后阴雨，空气溽热，正宜养心祛湿清热 。心为阳脏，主阳气，夏季阳气生发，与人体阳脏相应，因而夏季到了要养心 。
【节气特征】
立夏前后，我国大部门地域平均气温在18℃至20℃，正是“千般红紫斗芳菲”的大好时节 。立夏过后天气渐热，植物繁盛，正是“千般红紫斗芳菲”的大好时节 。此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之 。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护 。在民俗上，很多地方要吃咸蛋，有“立夏不吃蛋，上坎跌下坎”的俗语，意在补夏强身，劳动有劲，因为立夏开始进入炎热的夏天，人们在热天容易掉膘退瘦 。
【南方养生】
『气候』
立夏过后暴雨增多，受外界环境的影响，人的身体泛起着一种较颓唐的状态，精神力略有不继 。此时，更要慎防湿气入侵，中医认为湿邪是种种疾病的基础，湿气极重对人体有恒久不良的影响 。因此南方养生要注意祛湿 。
『食材』
南方到了夏季雨水频繁，湿气较重，中医认为，人在这种情况下容易泛起脾虚 。所以南方在饮食上应以健脾、清热、祛湿为主，绿豆、白扁豆、红小豆在这方面都有很明显的功效，另外薏仁也能到达消暑祛湿的作用 。辣椒是南方人钟爱的食物，它就可以起到祛湿的作用 。另外，梅雨季节多吃些姜也可以到达消暑祛湿的功效 。
『饮品』
“薏仁茶”
配料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克 。
功效：炒薏仁健脾渗湿、止泻排脓 ；鲜荷叶消暑利湿，健脾升阳 ； ；山楂消食健胃、活血化瘀 ；此茶具有健脾利湿、涩肠止泻的作用 。
“香兰凉茶”
配料：藿香9克、佩兰9克、菊花6克 。
功效：藿香解暑祛湿、和胃止呕 ；佩兰清热解毒、祛淤消肿 ；菊花降火利尿 ；此茶具有解热祛风，清暑化湿，开胃止呕的功效 。
『食谱』
“桑椹百合青果汤”
配料：桑椹30克，百合30克，大枣10枚，青果9克 。
功效：桑椹润肺生津，滋补养肝 ；百合滋阴润肺，凉血止血，健脾和胃 ；青果降低胆固醇，降低血压 。此汤具有健脾养肝、清热利湿的功效 。
“荸荠冰糖藕羹”
配料：荸荠250克，藕150克，冰糖适量 。
功效：荸荠清热泻火、凉血解毒 ；莲藕凉血滋阴、清热解毒 ；此羹具有清热利湿、健脾开胃的功效 。
【北方养生】
『气候』
立夏前后，华北、西北等地气温回升很快，但降水仍然不多，加上春季多风，蒸发强烈，大气干燥和土壤干旱� ；嵊写蠓� 。
『食材』
初夏时节北方风多雨少，气候比力干燥，人们会泛起“暑热”，主要症状就是乏力、口干、皮肤干燥 。在饮食方面应该注重清热润肺，建议多吃汁液较多的食物，好比鲜藕、荸荠等 。莲藕性寒味甘，可起到生津润燥的作用，如将鲜藕压榨取汁，其功效更好 。另外，应注意及时增补水分，多喝白开水，也可以适当吃些养肺润燥的水果，如西瓜、葡萄和梨、茯苓、麦冬、百合、莲子、小米、玉米、豆类、藕、洋葱、芦笋、冬瓜、苦瓜、南瓜、芹菜、桑葚、香蕉、苹果等 。
『饮品』
红枣姜茶
配料：红枣10颗、生姜15克 。
功效：红枣补气益中，滋脾养心 ；生姜片发汗解表、温中止呕、温肺止咳 ；此茶具有补脾益气，养心安神的功效 。
圆红枣茶
配料：红枣100克，桂圆50克 。
功效：红枣补气益中，滋脾养心 ；桂圆养心安神、滋阴补血 ；此茶具有养心安神、补气益中的功效 。
『食谱』
猪血腐竹粥
配料：大米50g，糯米25g，猪血1快，红枣干1把，腐竹1根，干贝1把 。
功效：大米补中益气、健脾和胃 ；糯米补虚补血、健脾暖胃 ；猪血解毒清肠、补血美容 ；鸡蛋养心安神、滋阴润燥 ；腐竹健脑、降胆固醇、防高脂血 ；此粥营养富厚，具有清热润肠、养心安神的功效 。“青椒童子鸡”
配料：鸡腿肉500克，鸡蛋清2只，青椒4只，冬笋肉50克，黄酒、精盐、味精、白糖适量 。
功效：鸡腿肉温中益气、补精添髓 ；鸡蛋清养心安神、滋阴润燥 ；青椒解热镇痛、降脂减肥 ；冬笋和中润肠、利隔爽胃、开胃健脾 ；此菜具有补虚益智、增强体力、缓解疲劳的功效 。
【温馨提示】
『上班族立夏养生：起居有度增加午睡』
中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起，重视“静养”，制止运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳 。要增加午休 。正午1点到3点气温最高，人容易出汗，午饭后，消化道的血供增多，大脑血液供应相对减少，所以，中午人们总是精神不振，昏昏欲睡 。对中午不能午休的上班族来说，午间时分可以听听音乐或闭目养神30～50分钟 。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长让人感受没有精神 。睡觉时不要贪凉，制止在风口处睡觉，以防着凉受风而生病 。
『老年人立夏养生：要保持精神平静，情志开怀』
夏季炎热，有些人不适应气候，吃欠好，睡欠好，一到暑季，老人就会瘦下来，浑身不畅快，南方称此为“疰夏”，北方称之为“苦夏”或“枯夏” 。老年人气血易滞，血脉易阻，立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功效正常，以到达“正气富足，邪不行干”的境界 。要睡眠富足 。老人就应走出户外，多和人交往，多去旅游或到公园去赏景，要变“苦夏”为享受夏天 。，“中医认为“汗为心之液”，血汗同源，汗多易伤心之阴阳 。如果老人外出，要注意不行过度出汗，运动后要适当饮温水，增补体液 �？裳≡裣喽云胶偷脑硕缣⑻！⑸⒉健⒙艿� 。
『立夏饮食宜接纳“增酸减苦”原则』
立夏过后，天气逐渐转热，人们容易觉得急躁上火，食欲也会有所下降 。饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃 。立夏以后的饮食原则是“春夏养阳” 。养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能增补营养，又起到强心的作用 。宜接纳“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则，饮食应清淡，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃 。
祝好朋友天将化日舒清景，室有东风聚太和！