立夏养生
立夏是二十四节气之一 ，立夏后气温渐热 ，故宜吃些祛暑益气、生津止渴、养阴清热的食物 ，宜吃性凉多汁的新鲜果蔬 。夏季是一年中气温最高的季节 ，人体的新陈代谢十分旺盛 ，好多人在炎热的夏天经常泛起全身乏力、食欲不振、容易上火 ，心情抑郁 。如何应对炎炎夏日呢?
养生食谱
1.苦瓜青滚咸蛋汤
原料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状 。
做法：咸鸭蛋去壳留蛋液 ，取蛋黄切碎；苦瓜洗净 ，削出青嫩部门的瓜肉 ，切成条丝形状 。加入清水1250毫升和姜丝 ，武火滚沸后 ，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟 ，下盐、油 ，再徐徐推入蛋液至均匀便可 。
功效：清心开胃、养阴生津 。
2.柴鱼节瓜瘦肉汤
原料：柴鱼100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片 。
做法：柴鱼浸泡40分钟以上 ，洗净刮去茸毛和皮后切片；猪瘦肉洗净 ，切薄片 ，用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻 。柴鱼、姜置锅中加入清水1500毫升武火滚沸10分钟 ，加入节瓜再滚10分钟 ，加入瘦肉滚熟 ，调入适量食盐和生油便可 。
功效：滋阴润燥、清热利水、驱暑健脾 。
3.薏米杏仁粥
原料：薏米30克 ，杏仁10克（去皮） ，冰糖少许 。
做法：将薏米放入锅内加水适量置武火上烧沸 ，再用文火熬煮至半熟 ，放入杏仁 ，熬熟加入冰糖即可 。
功效：祛湿化痰止咳 。
立夏过后如何养生
1.立夏养生之早睡早起
中医认为“夏气与心气相通” ，立夏养生要注意早睡早起 ，重视“静养” ，制止运动过后大汗淋漓 ，“汗”出伤阳 ，在饮食调养方面 ，宜接纳“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则 ，饮食宜清淡 ，多吃蔬菜、水果、粗粮 。
2.立夏养生之饮食清淡
立夏过后 ，温度逐渐攀升 ，人们就会觉得急躁上火 ，食欲也会有所下降 。立夏饮食原则是“春夏养阳” ，养阳重在养心 ，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等 ，既能增补营养 ，又起到强心的作用 。饮食应清淡 ，以易消化、富含维生素的食物为主 ，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃 � ？稍黾酉宋亍⑽谺、C的供应 ，能起到预防动脉硬化的作用 。
3.立夏养生之精神养生
五和养生堂提醒 ，立夏以后 ，天气转热 ，人的心神易受到扰动 ，泛起心神不宁 。因此 ，值此时节 ，人们要格外重视精神的调养 ，加强对心脏的调养 ，尤其是老年人不行有过激之处 ，应该保持愉快的情绪 ，安闲自乐 ，切忌暴喜伤心 ，保持神清气和、心情愉快的状态 。
4.立夏养生之食补凉血
立夏之后血热会给人带来很多不适 ，气虚血热会影响人的消化功效 。因此 ，每顿饭不要过饱 ，给胃留下足够的蠕动空间 �；谷艘郧崴勺匀� 。夏季注意凉血补气和早睡早起 ，是人储存阳气力求身体大获丰收的一个季节 。
养生食谱
1.丝瓜粥
原料：粳米200～300克 ，丝瓜100克 ，盐、味精等调味品适量 。
做法：将丝瓜去皮后切成小块待用 。将粳米熬成粥 ，起锅前 ，放入丝瓜 ，煮开几分钟 ，加入适量调味品即可 。
功效：适用于热病烦渴、身热、痰喘咳嗽、崩漏、肠风痔漏、血淋、疗疮、痈肿、乳汁不通者 。
2.扁豆瘦肉汤
原料：扁豆100克 ，陈皮1/4个、猪瘦肉400克 ，食盐、生姜适量 。
做法：煲1~1.5小时 ，加入适量食盐便可 。
功效：清热祛湿、解脾虚湿困 。
3.功夫鲈鱼
原料：鲈鱼 600克 、菜心 150克 、青椒 100克 、红椒 100克 、泡椒 100克 、盐 6克、醋 5克 、酱油 8克、 料酒 20克 。
做法：鲈鱼处置洁净 ，切块；菜心洗净备用 ，青红椒洗净切圈 ，同泡椒一起加盐、白醋、酱油、料酒腌渍；菜心焯水 ，捞出 ，放在盘里 。油锅烧热 ，放鲈鱼块 ，加盐、料酒滑熟 ，倒上青红椒、泡椒 ，盛盘即可 。
功效：健脾开胃、补肾利湿 。
立夏注重养心
1.立夏将至：养生重养“心”天热宜戒怒
夏季与心气相通 ，有利于心脏的生理活动 ，因此 ，要顺应节气变化 ，调养心脏 ，老年人要注意制止气血淤积 ，预防心脏病发作 。
2.关注心脏调养：多做平静的事情
夏季心阳最为旺盛 ，当夏日气温升高后 ，人易急躁不安 ，好发脾气 ，而且机体的免疫功效也较为低下 。特别是老年人 ，由生机生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加 ，甚至因此而发生猝死 。所以 ，在春夏之交要顺应天气的变化 ，做好自我调治 ，重点关注心脏调养 。五和养生堂提示 ，“立夏”时节要做好“精神养生” ，多做平静的事情 ，如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等 。
3.注重补肾助肝：多进稀食有利补养
对人体脏腑来说 ，立夏时肝气渐弱、心气渐强 ，此时饮食应增酸减苦 ，补肾助肝 。保证胃肠功效正常 ，抵御暑热侵袭 ，是夏季养生的重要一环 。为解决此时脾胃功效紊乱 ，饮食上宜清淡、多补水 ，多吃易消化、富含维生素的食物 。夏季饮食养生重要要领之一就是多吃些稀食：好比喝粥 ，既能清凉解暑又能止渴 。另外也要多增补维生素 ，好比吸光、冬瓜、西红柿等 。
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立夏养生
立夏是二十四节气之一 ，立夏后气温渐热 ，故宜吃些祛暑益气、生津止渴、养阴清热的食物 ，宜吃性凉多汁的新鲜果蔬 。夏季是一年中气温最高的季节 ，人体的新陈代谢十分旺盛 ，好多人在炎热的夏天经常泛起全身乏力、食欲不振、容易上火 ，心情抑郁 。如何应对炎炎夏日呢?
养生食谱
1.苦瓜青滚咸蛋汤
原料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状 。
做法：咸鸭蛋去壳留蛋液 ，取蛋黄切碎；苦瓜洗净 ，削出青嫩部门的瓜肉 ，切成条丝形状 。加入清水1250毫升和姜丝 ，武火滚沸后 ，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟 ，下盐、油 ，再徐徐推入蛋液至均匀便可 。
功效：清心开胃、养阴生津 。
2.柴鱼节瓜瘦肉汤
原料：柴鱼100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片 。
做法：柴鱼浸泡40分钟以上 ，洗净刮去茸毛和皮后切片；猪瘦肉洗净 ，切薄片 ，用少许生粉、生抽、生油拌腌片刻 。柴鱼、姜置锅中加入清水1500毫升武火滚沸10分钟 ，加入节瓜再滚10分钟 ，加入瘦肉滚熟 ，调入适量食盐和生油便可 。
功效：滋阴润燥、清热利水、驱暑健脾 。
3.薏米杏仁粥
原料：薏米30克 ，杏仁10克（去皮） ，冰糖少许 。
做法：将薏米放入锅内加水适量置武火上烧沸 ，再用文火熬煮至半熟 ，放入杏仁 ，熬熟加入冰糖即可 。
功效：祛湿化痰止咳 。
立夏过后如何养生
1.立夏养生之早睡早起
中医认为“夏气与心气相通” ，立夏养生要注意早睡早起 ，重视“静养” ，制止运动过后大汗淋漓 ，“汗”出伤阳 ，在饮食调养方面 ，宜接纳“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则 ，饮食宜清淡 ，多吃蔬菜、水果、粗粮 。
2.立夏养生之饮食清淡
立夏过后 ，温度逐渐攀升 ，人们就会觉得急躁上火 ，食欲也会有所下降 。立夏饮食原则是“春夏养阳” ，养阳重在养心 ，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等 ，既能增补营养 ，又起到强心的作用 。饮食应清淡 ，以易消化、富含维生素的食物为主 ，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃 � ？稍黾酉宋亍⑽谺、C的供应 ，能起到预防动脉硬化的作用 。
3.立夏养生之精神养生
五和养生堂提醒 ，立夏以后 ，天气转热 ，人的心神易受到扰动 ，泛起心神不宁 。因此 ，值此时节 ，人们要格外重视精神的调养 ，加强对心脏的调养 ，尤其是老年人不行有过激之处 ，应该保持愉快的情绪 ，安闲自乐 ，切忌暴喜伤心 ，保持神清气和、心情愉快的状态 。
4.立夏养生之食补凉血
立夏之后血热会给人带来很多不适 ，气虚血热会影响人的消化功效 。因此 ，每顿饭不要过饱 ，给胃留下足够的蠕动空间 �；谷艘郧崴勺匀� 。夏季注意凉血补气和早睡早起 ，是人储存阳气力求身体大获丰收的一个季节 。
养生食谱
1.丝瓜粥
原料：粳米200～300克 ，丝瓜100克 ，盐、味精等调味品适量 。
做法：将丝瓜去皮后切成小块待用 。将粳米熬成粥 ，起锅前 ，放入丝瓜 ，煮开几分钟 ，加入适量调味品即可 。
功效：适用于热病烦渴、身热、痰喘咳嗽、崩漏、肠风痔漏、血淋、疗疮、痈肿、乳汁不通者 。
2.扁豆瘦肉汤
原料：扁豆100克 ，陈皮1/4个、猪瘦肉400克 ，食盐、生姜适量 。
做法：煲1~1.5小时 ，加入适量食盐便可 。
功效：清热祛湿、解脾虚湿困 。
3.功夫鲈鱼
原料：鲈鱼 600克 、菜心 150克 、青椒 100克 、红椒 100克 、泡椒 100克 、盐 6克、醋 5克 、酱油 8克、 料酒 20克 。
做法：鲈鱼处置洁净 ，切块；菜心洗净备用 ，青红椒洗净切圈 ，同泡椒一起加盐、白醋、酱油、料酒腌渍；菜心焯水 ，捞出 ，放在盘里 。油锅烧热 ，放鲈鱼块 ，加盐、料酒滑熟 ，倒上青红椒、泡椒 ，盛盘即可 。
功效：健脾开胃、补肾利湿 。
立夏注重养心
1.立夏将至：养生重养“心”天热宜戒怒
夏季与心气相通 ，有利于心脏的生理活动 ，因此 ，要顺应节气变化 ，调养心脏 ，老年人要注意制止气血淤积 ，预防心脏病发作 。
2.关注心脏调养：多做平静的事情
夏季心阳最为旺盛 ，当夏日气温升高后 ，人易急躁不安 ，好发脾气 ，而且机体的免疫功效也较为低下 。特别是老年人 ，由生机生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高的情况易增加 ，甚至因此而发生猝死 。所以 ，在春夏之交要顺应天气的变化 ，做好自我调治 ，重点关注心脏调养 。五和养生堂提示 ，“立夏”时节要做好“精神养生” ，多做平静的事情 ，如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等 。
3.注重补肾助肝：多进稀食有利补养
对人体脏腑来说 ，立夏时肝气渐弱、心气渐强 ，此时饮食应增酸减苦 ，补肾助肝 。保证胃肠功效正常 ，抵御暑热侵袭 ，是夏季养生的重要一环 。为解决此时脾胃功效紊乱 ，饮食上宜清淡、多补水 ，多吃易消化、富含维生素的食物 。夏季饮食养生重要要领之一就是多吃些稀食：好比喝粥 ，既能清凉解暑又能止渴 。另外也要多增补维生素 ，好比吸光、冬瓜、西红柿等 。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！