中秋 ，是家人团聚的传统佳节 ，也是夏秋两季天气转换的分界点 ，更是秋季养生的要害时期。此时养生讲究滋阴润肺、祛湿除燥。幸运的是 ，秋天是个丰收的季节 ，许多蔬菜瓜果都对我们的健康有益。今天就为各人总结了这份养生食谱 ，一起健健康康过节吧！
一、降燥益气食四蔬
1、白萝卜：化痰止咳。中医认为 ，白萝卜能化痰 ，补而不腻。秋天是伤风、支气管炎等疾病的高发期 ，很多人会泛起咳嗽、痰多等症状。此时 ，用白萝卜煮水或炖肉 ，都是不错的选择 ，既能缓解咳嗽 ，又能增补营养。
2、莲藕：降燥止渴。秋令时节 ，正是鲜藕应市之时。莲藕具有养阴清热、润燥止渴的功效。用藕榨汁 ，添加适量蜂蜜饮用 ，或做成莲藕炒百合 ，对秋季多发的肺燥干咳有很好的缓解作用。
3、南瓜：润肺益气。南瓜含有富厚的胡萝卜素和碳水化合物 ，秋天适当多吃 ，有润肺、化痰等功效。用南瓜和糯米做成粥 ，不仅口感香甜 ，还具有温胃、润肺、益气、补虚的作用 ，特别适合秋季天凉时食用。
4、冬瓜：祛湿止咳。昔人中秋必吃冬瓜 ，也是为了顺应中秋养生之道——祛湿。冬瓜对于下焦湿热引发的症状 ，如尿痛、尿频、白带异常等 ，均有缓解作用。此外 ，冬瓜还能润肺化痰止咳。虽然冬瓜性偏凉 ，但其寒凉主要集中在冬瓜皮中 ，冬瓜肉只是稍微偏凉。食用时搭配一些姜 ，便无大碍。
二、清热养肝品四花
1、玫瑰花：美容养颜。玫瑰花是女性的象征 ，形态娇艳 ，香气甜美。其性温润 ，能温养心肝血脉、舒缓心灵 ，具有抗抑郁和焦虑、提高免疫力、调治内排泄、美容养颜抗衰老的功效。玫瑰花每年春季开放一次 ，若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰酱 ，在秋季食用正其时。如果想要方便快捷 ，也可将干燥的玫瑰花泡茶饮用。
2、茉莉：润燥美肤。茉莉花气味清幽 ，能润燥美肤、舒缓神经 ，并能平缓咳嗽 ，非常适合秋季食用�？梢宰龀梢┥� ，如茉莉花粥、茉莉花炒蛋 ，或泡茉莉花茶饮用 ，以补气安神、理气和中 ，有助于改善睡眠和消化功效。
3、桂花：调治脾胃。桂花花朵虽小 ，却香气袭人 ，食疗价值极高。中医认为 ，芬芳的食物可以提振脾胃的阳气 ，对食欲不振的人群特别有益。此外 ，芬芳的食物还可以通窍 ，好比鼻子不通时 ，可以多闻闻桂花或喝点桂花茶 ，对于脾胃寒湿引发的口臭也有调治作用。
4、菊花：清热养肝。菊花是秋季的代表花卉 ，也是“四君子”之一 ，形态秀美 ，香味淡雅。它具有疏散风热、清热养肝的功效。一般选择杭白菊或贡菊泡茶饮用 ，或与枸杞同泡为枸杞菊花茶 ，既能疏肝养血、润燥 ，还具有明目功效。
三、滋阴润肺食四果
1、雪梨：清心润肺。雪梨呈黄绿色 ，肉质细脆 ，汁多味甜 ，是市面上常见梨中个头最大的一种。它具有清心润肺的医用价值 ，用雪梨加川贝、蜂蜜或冰糖等制成雪梨膏、梨糖浆等 ，对治疗支气管炎有一定效果。
2、枇杷：润肺止咳。枇杷具有润肺下气、清热止渴的功效 ，是肺热咳嗽的最佳保健水果。它不仅能止咳 ，还能增加食欲 ，提高人体正气。枇杷的食用要领多样 ，生吃酸甜可口 ，也可与雪梨一起煮汤 ，润肺止咳。
3、柚子：理气化痰。柚子被称为“天然水果罐头” ，含有多种维生素、矿物质和有机酸。中秋团圆之际 ，吃柚子有助于健脾消食、化解油腻、预防伤风、促进胃肠道消化。中医认为 ，柚子具有理气化痰、润肺清肠的功效 ，是预防秋季痰多、咳嗽的佳品。除了直接食用 ，蜂蜜柚子茶也是养肺润燥、美容养颜的好选择 ，但注意蜂蜜不要放得太多。
4、红枣：生津养血。中医认为 ，红枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效 ，多吃红枣还可以预防哮喘。对于老年人来说 ，常吃红枣可以增强免疫力；对于女性朋友 ，若有躁郁不安、心神不宁等症状 ，可以用百合、莲子搭配红枣调治 ，有安神补气、养血美容的效果；对于脾胃虚弱、体倦乏力、伴有腹泻的人 ，红枣可以补中益气、健脾胃 ，到达增加食欲、止泻的作用。
中秋佳节 ，不仅有团圆的温馨 ，更有养生的智慧。通过合理搭配这些蔬菜、花卉和水果 ，不仅能享受美食 ，还能为健康加分。希望这份养生食谱能助您渡过一个健康、愉快的中秋节！
中秋 ，是家人团聚的传统佳节 ，也是夏秋两季天气转换的分界点 ，更是秋季养生的要害时期。此时养生讲究滋阴润肺、祛湿除燥。幸运的是 ，秋天是个丰收的季节 ，许多蔬菜瓜果都对我们的健康有益。今天就为各人总结了这份养生食谱 ，一起健健康康过节吧！
一、降燥益气食四蔬
1、白萝卜：化痰止咳。中医认为 ，白萝卜能化痰 ，补而不腻。秋天是伤风、支气管炎等疾病的高发期 ，很多人会泛起咳嗽、痰多等症状。此时 ，用白萝卜煮水或炖肉 ，都是不错的选择 ，既能缓解咳嗽 ，又能增补营养。
2、莲藕：降燥止渴。秋令时节 ，正是鲜藕应市之时。莲藕具有养阴清热、润燥止渴的功效。用藕榨汁 ，添加适量蜂蜜饮用 ，或做成莲藕炒百合 ，对秋季多发的肺燥干咳有很好的缓解作用。
3、南瓜：润肺益气。南瓜含有富厚的胡萝卜素和碳水化合物 ，秋天适当多吃 ，有润肺、化痰等功效。用南瓜和糯米做成粥 ，不仅口感香甜 ，还具有温胃、润肺、益气、补虚的作用 ，特别适合秋季天凉时食用。
4、冬瓜：祛湿止咳。昔人中秋必吃冬瓜 ，也是为了顺应中秋养生之道——祛湿。冬瓜对于下焦湿热引发的症状 ，如尿痛、尿频、白带异常等 ，均有缓解作用。此外 ，冬瓜还能润肺化痰止咳。虽然冬瓜性偏凉 ，但其寒凉主要集中在冬瓜皮中 ，冬瓜肉只是稍微偏凉。食用时搭配一些姜 ，便无大碍。
二、清热养肝品四花
1、玫瑰花：美容养颜。玫瑰花是女性的象征 ，形态娇艳 ，香气甜美。其性温润 ，能温养心肝血脉、舒缓心灵 ，具有抗抑郁和焦虑、提高免疫力、调治内排泄、美容养颜抗衰老的功效。玫瑰花每年春季开放一次 ，若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰酱 ，在秋季食用正其时。如果想要方便快捷 ，也可将干燥的玫瑰花泡茶饮用。
2、茉莉：润燥美肤。茉莉花气味清幽 ，能润燥美肤、舒缓神经 ，并能平缓咳嗽 ，非常适合秋季食用�？梢宰龀梢┥� ，如茉莉花粥、茉莉花炒蛋 ，或泡茉莉花茶饮用 ，以补气安神、理气和中 ，有助于改善睡眠和消化功效。
3、桂花：调治脾胃。桂花花朵虽小 ，却香气袭人 ，食疗价值极高。中医认为 ，芬芳的食物可以提振脾胃的阳气 ，对食欲不振的人群特别有益。此外 ，芬芳的食物还可以通窍 ，好比鼻子不通时 ，可以多闻闻桂花或喝点桂花茶 ，对于脾胃寒湿引发的口臭也有调治作用。
4、菊花：清热养肝。菊花是秋季的代表花卉 ，也是“四君子”之一 ，形态秀美 ，香味淡雅。它具有疏散风热、清热养肝的功效。一般选择杭白菊或贡菊泡茶饮用 ，或与枸杞同泡为枸杞菊花茶 ，既能疏肝养血、润燥 ，还具有明目功效。
三、滋阴润肺食四果
1、雪梨：清心润肺。雪梨呈黄绿色 ，肉质细脆 ，汁多味甜 ，是市面上常见梨中个头最大的一种。它具有清心润肺的医用价值 ，用雪梨加川贝、蜂蜜或冰糖等制成雪梨膏、梨糖浆等 ，对治疗支气管炎有一定效果。
2、枇杷：润肺止咳。枇杷具有润肺下气、清热止渴的功效 ，是肺热咳嗽的最佳保健水果。它不仅能止咳 ，还能增加食欲 ，提高人体正气。枇杷的食用要领多样 ，生吃酸甜可口 ，也可与雪梨一起煮汤 ，润肺止咳。
3、柚子：理气化痰。柚子被称为“天然水果罐头” ，含有多种维生素、矿物质和有机酸。中秋团圆之际 ，吃柚子有助于健脾消食、化解油腻、预防伤风、促进胃肠道消化。中医认为 ，柚子具有理气化痰、润肺清肠的功效 ，是预防秋季痰多、咳嗽的佳品。除了直接食用 ，蜂蜜柚子茶也是养肺润燥、美容养颜的好选择 ，但注意蜂蜜不要放得太多。
4、红枣：生津养血。中医认为 ，红枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效 ，多吃红枣还可以预防哮喘。对于老年人来说 ，常吃红枣可以增强免疫力；对于女性朋友 ，若有躁郁不安、心神不宁等症状 ，可以用百合、莲子搭配红枣调治 ，有安神补气、养血美容的效果；对于脾胃虚弱、体倦乏力、伴有腹泻的人 ，红枣可以补中益气、健脾胃 ，到达增加食欲、止泻的作用。
中秋佳节 ，不仅有团圆的温馨 ，更有养生的智慧。通过合理搭配这些蔬菜、花卉和水果 ，不仅能享受美食 ，还能为健康加分。希望这份养生食谱能助您渡过一个健康、愉快的中秋节！